的一个梦吧!
其实,之前霍衡也来找过萧然,想让萧然代表四年级参加比赛,不过被萧然给拒绝了,再加上其他老师不知道萧然藏拙,大部分也不看好萧然,比起萧然,他们更倾向四年级公认的厨艺最好的江晓,霍衡也就放弃了自己的提议。但其实,他心里还是在暗自惋惜,替萧然,也替他们学校。
但对萧然来说,她本就没兴参加这样大型的炫技比赛,反正,他们家有丁沛凝参加就够了。
丁沛凝是代表年级参加比赛。在萧然穿过来替代原身渣男前,丁沛凝就是很有烹饪天赋的一个优秀的孩子,在萧然穿过来后,丁沛凝在萧然的教导下,厨艺更是蒸蒸日上。因此,丁沛凝成为年级的代表,是铁板钉钉上的事。同丁沛凝一起参赛的,还有苏姩。
一位身后是代表着餐饮界最尖端的苏味楼,一位身后是如冉冉上升新星的华府御宴。苏姩和丁沛凝,是花虹技术学院在烹饪比赛上最大的希望。
丁沛凝天天跟着萧然学艺,餐学了不少,可是,花里胡俏的摆盘装饰是一样都没学到。
华府御宴作为一家网络餐厅,厨师们的菜无论做得如何好看,最后还不是都要统一装进外卖盒里,盖上盖,根本没有什么摆盘讲究可言。路上一些不小心的颠簸或轻微碰撞,还可能导致一些菜品完整性被破坏。不过即便如此又如何,和外面的实体餐厅不同,食客们对网络餐厅的要求不过是口味、分量以及精神力附着罢了。
但烹饪比赛可不能只靠外卖装盒就行,它和实体餐厅一样,都需要精致的摆盘装饰,甚至,要求比实体餐厅更加严格。往往,一道菜品完成,评委们最先关注的,可能就是这道菜的摆盘和外形,第一印象,已经让评委心里定下了初始分。
现在,萧然要ta教丁沛凝的,就是摆盘!
在萧然动给丁沛凝示范前,她让丁沛凝自己先炒一盘菜再进行摆盘装饰,大概了解下丁
沛凝摆盘是个什么水平
。然后,磨磨蹭蹭一小时过去,丁沛凝炒了一道青椒肉丝。所有的青椒以及肉丝被分成两部分,一部分青椒一丝一丝在下方,据丁沛凝所说,这是草地,一部分肉丝在上方,按丁沛凝的说法,这是土地。同时,“土地”的左上角,丁沛凝还用青椒肉丝少得可怜的汤汁,画了一颗圆形。这个不用丁沛凝来解说,萧然也知道这是太阳了。
天啊……
望着这道创意满满的摆盘,萧然头疼的扶额。看来自己有必要好好纠正下丁沛凝的摆盘审美了。
萧然纠正丁沛凝的速度很快,只花了不到十分钟的时间,原本还对自己作品信心满满的丁沛凝,在看到萧然心一只栩栩如生展翅欲飞的用白萝卜雕刻的天鹅时,立马对自己幼稚的摆盘唾弃不已。
“姐!你这一好漂亮啊!苏味楼的大厨都没有做过这么精致的摆盘装饰啊!教我教我我要学这个!学会这一招,我做的菜就是全场最靓的菜!”
“你啊!”萧然无奈的摇摇头,弹了丁沛凝脑门一下,“最主要的,还是要把菜的味道和精神力附着做好,知道吗?你可不要本末倒置了,装饰不过是一道菜的辅佐,你摆盘再精致漂亮,做出的菜难以入口,那你的作品,也只是个失败品罢了!”
幸好,丁沛凝烹饪水平算上,做出的菜不至于难以入口。接下来的时间,她就专心和萧然学起了雕花。嗯……最基础最简单的雕花。
经过几天萧然的魔鬼训练,丁沛凝终于学会了用红萝卜雕出漂亮的玫瑰花。利用上这新学会的技能,丁沛凝在学校烹饪课上,依旧是凭借着一盘青椒炒肉丝,赚取了全班同学的目光。这一次,丁沛凝只是随便将锅里的青椒肉丝装盘,装盘后小心用勺子在间拨出一块空白,而后将雕好的几朵玫瑰花点缀在最央。就这样,一盘“花红椒绿”色彩鲜艳明快的青椒炒肉丝就装饰完毕。金黄的肉丝,碧绿的青椒,再加上花瓣上淋了些许酱汁的玫瑰,明明只是最简单的青椒肉丝,却瞬间变得高大上了。
丁沛凝的这一不但让同学老师们称赞不已,还让同为参赛代表的苏姩艳羡不已。小心的将丁沛凝的作品拍摄下来,苏姩带回去给苏瑾曜看了后,隔天,她就被苏瑾曜拎到了丁家。
“小然啊,我家姩丫头的比赛在即,你也帮忙教下我家丫头呗?看在我老头子的份上,别让姩丫头在大赛上输得太难看,行不?”
明白这场比赛对与学校和国家的重要性,萧然这一次没有任何犹豫的接受了苏瑾曜的请求。就这样,君绥笙当初没能成为萧然的学徒,苏姩现在倒是天天放学后和萧然混在一起,俨然就是萧然的半个小徒弟了。
两天后得知苏姩在和萧然学雕花的君绥笙,嫉妒得差点咬碎了一口银牙。
嘤嘤嘤,人家也想天天和和然然在一起学做菜学雕花啊!早知道人家当初就顶替苏姩那丫头,当烹饪专业年级的代表参赛好了!
这些想法君绥笙也只敢在心里偷偷的念想,因为,有同样重视这场比赛的君昫在,他才不会让君绥笙放弃主专业的甲操控转而去参加烹饪比赛。丁沛凝和苏姩成了学校烹饪比赛的希望,那君绥笙无疑就是甲格斗比赛的超级希望!尤其是,现在的君绥笙精神力还成功进阶为ss级。
烹饪比赛可以向其他国家展示本国美食如何美味以及精神力恢复如何迅速,甲格斗比赛就
其实,之前霍衡也来找过萧然,想让萧然代表四年级参加比赛,不过被萧然给拒绝了,再加上其他老师不知道萧然藏拙,大部分也不看好萧然,比起萧然,他们更倾向四年级公认的厨艺最好的江晓,霍衡也就放弃了自己的提议。但其实,他心里还是在暗自惋惜,替萧然,也替他们学校。
但对萧然来说,她本就没兴参加这样大型的炫技比赛,反正,他们家有丁沛凝参加就够了。
丁沛凝是代表年级参加比赛。在萧然穿过来替代原身渣男前,丁沛凝就是很有烹饪天赋的一个优秀的孩子,在萧然穿过来后,丁沛凝在萧然的教导下,厨艺更是蒸蒸日上。因此,丁沛凝成为年级的代表,是铁板钉钉上的事。同丁沛凝一起参赛的,还有苏姩。
一位身后是代表着餐饮界最尖端的苏味楼,一位身后是如冉冉上升新星的华府御宴。苏姩和丁沛凝,是花虹技术学院在烹饪比赛上最大的希望。
丁沛凝天天跟着萧然学艺,餐学了不少,可是,花里胡俏的摆盘装饰是一样都没学到。
华府御宴作为一家网络餐厅,厨师们的菜无论做得如何好看,最后还不是都要统一装进外卖盒里,盖上盖,根本没有什么摆盘讲究可言。路上一些不小心的颠簸或轻微碰撞,还可能导致一些菜品完整性被破坏。不过即便如此又如何,和外面的实体餐厅不同,食客们对网络餐厅的要求不过是口味、分量以及精神力附着罢了。
但烹饪比赛可不能只靠外卖装盒就行,它和实体餐厅一样,都需要精致的摆盘装饰,甚至,要求比实体餐厅更加严格。往往,一道菜品完成,评委们最先关注的,可能就是这道菜的摆盘和外形,第一印象,已经让评委心里定下了初始分。
现在,萧然要ta教丁沛凝的,就是摆盘!
在萧然动给丁沛凝示范前,她让丁沛凝自己先炒一盘菜再进行摆盘装饰,大概了解下丁
沛凝摆盘是个什么水平
。然后,磨磨蹭蹭一小时过去,丁沛凝炒了一道青椒肉丝。所有的青椒以及肉丝被分成两部分,一部分青椒一丝一丝在下方,据丁沛凝所说,这是草地,一部分肉丝在上方,按丁沛凝的说法,这是土地。同时,“土地”的左上角,丁沛凝还用青椒肉丝少得可怜的汤汁,画了一颗圆形。这个不用丁沛凝来解说,萧然也知道这是太阳了。
天啊……
望着这道创意满满的摆盘,萧然头疼的扶额。看来自己有必要好好纠正下丁沛凝的摆盘审美了。
萧然纠正丁沛凝的速度很快,只花了不到十分钟的时间,原本还对自己作品信心满满的丁沛凝,在看到萧然心一只栩栩如生展翅欲飞的用白萝卜雕刻的天鹅时,立马对自己幼稚的摆盘唾弃不已。
“姐!你这一好漂亮啊!苏味楼的大厨都没有做过这么精致的摆盘装饰啊!教我教我我要学这个!学会这一招,我做的菜就是全场最靓的菜!”
“你啊!”萧然无奈的摇摇头,弹了丁沛凝脑门一下,“最主要的,还是要把菜的味道和精神力附着做好,知道吗?你可不要本末倒置了,装饰不过是一道菜的辅佐,你摆盘再精致漂亮,做出的菜难以入口,那你的作品,也只是个失败品罢了!”
幸好,丁沛凝烹饪水平算上,做出的菜不至于难以入口。接下来的时间,她就专心和萧然学起了雕花。嗯……最基础最简单的雕花。
经过几天萧然的魔鬼训练,丁沛凝终于学会了用红萝卜雕出漂亮的玫瑰花。利用上这新学会的技能,丁沛凝在学校烹饪课上,依旧是凭借着一盘青椒炒肉丝,赚取了全班同学的目光。这一次,丁沛凝只是随便将锅里的青椒肉丝装盘,装盘后小心用勺子在间拨出一块空白,而后将雕好的几朵玫瑰花点缀在最央。就这样,一盘“花红椒绿”色彩鲜艳明快的青椒炒肉丝就装饰完毕。金黄的肉丝,碧绿的青椒,再加上花瓣上淋了些许酱汁的玫瑰,明明只是最简单的青椒肉丝,却瞬间变得高大上了。
丁沛凝的这一不但让同学老师们称赞不已,还让同为参赛代表的苏姩艳羡不已。小心的将丁沛凝的作品拍摄下来,苏姩带回去给苏瑾曜看了后,隔天,她就被苏瑾曜拎到了丁家。
“小然啊,我家姩丫头的比赛在即,你也帮忙教下我家丫头呗?看在我老头子的份上,别让姩丫头在大赛上输得太难看,行不?”
明白这场比赛对与学校和国家的重要性,萧然这一次没有任何犹豫的接受了苏瑾曜的请求。就这样,君绥笙当初没能成为萧然的学徒,苏姩现在倒是天天放学后和萧然混在一起,俨然就是萧然的半个小徒弟了。
两天后得知苏姩在和萧然学雕花的君绥笙,嫉妒得差点咬碎了一口银牙。
嘤嘤嘤,人家也想天天和和然然在一起学做菜学雕花啊!早知道人家当初就顶替苏姩那丫头,当烹饪专业年级的代表参赛好了!
这些想法君绥笙也只敢在心里偷偷的念想,因为,有同样重视这场比赛的君昫在,他才不会让君绥笙放弃主专业的甲操控转而去参加烹饪比赛。丁沛凝和苏姩成了学校烹饪比赛的希望,那君绥笙无疑就是甲格斗比赛的超级希望!尤其是,现在的君绥笙精神力还成功进阶为ss级。
烹饪比赛可以向其他国家展示本国美食如何美味以及精神力恢复如何迅速,甲格斗比赛就